" 我々がご提供するもの、それはフランス料理とワインの幸福な出会い。その無限の可能性とストーリーが醸し出す、満ち足りた時間。ソムリエは“その料理のために”数あるワインの中から一杯を選び出し、シェフは“そのワインのために”厳選した素材を活かした一皿を創ります。マリアージュを楽しんでいただくために、一皿からでも気軽に楽しめるアラカルトの小皿を多くご用意し、オンリスト全てのワインをグラスでご提供します。 "