Agとは、元素記号で「銀」。ファサードから店内まで明らかなる別世界を表現するラグジュアリーダイニングがこのAgである。黒、シルバーを貴重としたモノトーンの店内は、雷蔵デザインによるもの。AGを冠するシャンデリア、シックで艶やかな空間は落ち着いた大人に相応しい空間となっている。イタリアンをベースに、6年かけて世界一周を経験した門脇憲料理長が新鮮で品質の高い食材を世界各地のテイストを加えた料理をご提供致します。銀座に相応しいダイニングはAGより他にありません。