
■オーラム
フレンチ界の鬼才植木将仁氏が監修するインターナショナルKAISEKI。
"フレンチ界の鬼才植木将仁氏が監修するインターナショナルKAISEKI。フレンチ・イタリアンをベースに、今までの枠にとらわれないスタイルにて、インターナショナルなメニューをご提供致します。地上で味わうファーストクラスとは、旅客機におけるファーストクラス同様のおもてなしを地上のレストランにおいて具現化する、の意。アナログ社のモットーでもあるホールとキッチンというカテゴライズを取り払い、全スタッフが徹底したサービスとホスピタリティによって最上の場を場を演出し、奇をてらった企画優先のエンターテイメント系の飲食店とは違う、正統派の飲食店としてのポジショニングを目指します。ニューヨーク・パリ・ミラノ・ロンドン。そして、東京。今の世界をリードする都市で人気の食文化をオーラムならではの独創的な解釈で提供するインターナショナルキュイジーヌ。ドリンクに関しては400種前後のワインも取り揃え、東京の中心、銀座に相応しいクオリティを維持。"
■ダイニング情報
住所:
〒104-0061
東京都 中央区銀座8-9-15
JEWEL BOX GINZA 11F
地図:
連絡先:
TEL: 03-6252-3251
FAX: 03-6252-3252
mobile:
アクセス方法:
JR新橋駅 銀座口 徒歩5分 / 都営浅草線 新橋駅 徒歩5分 / 東京メトロ日比谷線 銀座駅 徒歩5分
営業時間:
11:30〜15:00 (LO14:00) 18:00〜23:30 (LO22:00)
定休日:
なし
席数:
60
予算:
昼 \1,800〜 夜\10,000〜
コース料理:
-
紹介文:
-
会員限定コーナー:
k9{aurum}
会員限定コーナー2:
-
その他情報:
-
追加項目12:
-
追加項目13:
-
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エリア
関東
東京都
銀座
ジャンル
フレンチ
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公開日
登録日時:2009/02/28(Sat)13:07
修正日時:2010/06/29(Tue)00:26